姓名:欧阳先生(男,本科,高级人才)
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姓名 欧阳先生 出生年月 1980-07 性别
身份证号 3505821980****** 籍贯 泉州市
身高 172厘米 体重 130公斤 现所在地 泉州市
婚姻状况 已婚 政治面貌 共产党员 毕业时间 2003-09
第一外语 英语 掌握程度 良好
第二外语 其他 掌握程度 熟练
最高学历 本科
QQ
工作经验 8年以上 工作类型 全职 电子邮件
联系电话 13055655955 所学专业 轻工纺织食品类
求职岗位 全职-食品、生产厂长、生产经理、品管经理、糖果厂长 职位类别 工厂生产类
联系地址 晋江青阳 行业类别 快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等)
期望工作区域 晋江市 期望月薪 13888-15888元/月
自我评价 从事食品生产、品质管理从业经历,熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP的体系运作,具有质量全局观。
熟悉生产制造相关部门的运作和流程,擅长生产控制和现场管理,具有从0-1帮助公司建立食品安全管理体系及SC新办换证等实践经验,具备独立承担管理产品质量要求的能力。
管理能力:擅于诊断组织问题,能够站在企业层面考虑,协调各方面资源,带领团队攻坚克难,达成质量计划目标。
技能证书:拥有ISO9001内审员证书,接受过系统化的培训,精通质量管理流程。
教育经历
学历 专业类别 毕业时间 学制 学校
大专 轻工纺织食品类 2003-09 3年 福建农林大学食品科学
本科 管理科学与工程类 2011-10 3年 厦门大学项目管理
高中 其他 2000-10 3年 晋江市季延中学
工作/实践经验
所在单位 【晋江富华食品有限公司】 职位名称 车间主任、生产厂长
单位行业 快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等) 时间 2004/10/4 至 2007/10/4
工作内容
工作业绩
1、协助决策层制定公司发展战略,负责其功能领域内短期及长期的公司决策和战略,对公司中长期目标的达成产生重要影响;
2、负责工厂的日常管理工作及员工的管理、指导、培训及评估;
3、与供销商进行谈判,签订定货单,制定年度生产计划,进行生产调度、管理和控制;
4、负责工厂的组织管理、人员配置、设备配置及生产计划安排;
5、督促各部门进行生产、质控、储运等工作,并激励其工作绩效。
6、熟悉工厂的生产运作和管理,拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、物流管理方面的经验;
7、了解ISO质量管理体系和5S现场管理,具备全面的精益生产理念和丰富的精益生产实践经验;
8、具备良好的计划能力、指导能力、协调能力、决策能力,较强的综合协调能力和组织管理能力。 
所在单位 【晋江恒立食品有限公司】 职位名称 品管经理、生产厂长
单位行业 快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等) 时间 2007/10/4 至 2010/10/4
工作内容
工作业绩
1、依据销售年度、月度销售目标及日销售订单,组织制订、分解、审核生产计划。
2、整合生产部人、机、料、法、环等资源,依计划组织生产定量合格产品,保证交期。
3、通过培训、辅导提升人员业务技能及管理能力,建设人才梯队。
4、生产体系和质量管理体系的建立完善。
5、工厂内部跨部门沟通协调,外部关系的维护协调,利用各种资源解决工厂内部和外部矛盾。
6、工厂设备的安装调试使,生产工艺的完善优化。
6、顺利完成领导交办的其他工作。 
所在单位 【晋江亿旺食品有限公司】 职位名称 副总
单位行业 快速消费品(食品/饮料/日化/烟酒等) 时间 2010/10/5 至 2016/10/4
工作内容
工作业绩
从事糖果厂长多年,擅长加强生产经营管理,不断提高企业管理素质不断提高企业经济效益。 不断提高企业的技术素质。“质量第一”,“用户至上”确保产品质量稳定提高,满足用户需求。保证安全文明生产。加强职工文化技术教育,促进知识更新,不断提高工厂人才素质。正确使用选拔和培养员工。
    一、根据客户定单要求的交货时间,交货量,做好月度、季度、年度生产计划的安排,作好每天的日生产报表, 1、负责根据销售需求拟订生产计划、物料需求计划;2、负责物料报废率的控制、防止物料浪费,确保生产计划按时按量完成;3、负责出货的安排与跟进、保证出货顺畅通实施;4、负责建立适应的仓库管理机制,实施货物先进先出,控制物料的收/管/发,做到帐/物/卡一致;5、协助采购进料计划和控制进度,确保物料适时采购;6、负责主导库存呆滞料的处理及库存资金的控制;8、负责监督下属员工的工作情况以提高工作效率,传达并执行公司的重要工作部署;9、负责培训下属使之成为合格的员工或管理者。
    二、严格控制生产成本:根据每月的生产总值与原材料的月度总消耗量进行对比,分析原因(技术原因,原材料的质量原因,原材料价格波动的原因),向上级做好及时的分析报告。分类、分月、分季分析产品直接材料成本及产品销售价格。降低生产成本的方法有很多,如:降低原材料的采购成本,可以采用投标的方式,这样既可降低原材料的采购成本,又可控制原材料的质量。
    三、激励员工工作的积极性。实行人性化管理,让员工在企业中有家的感觉,使员工感觉到自己是企业的股东之一,从而充分调动员工的积极性。如:制定合理的生产方案(包括员工的待遇),使员工技术、技能得到充分的发挥。 
     
      四、保证公司质量体系的正常运行:
(1)、负责协调品管部门的日常事务、制订产品标准、现场管理方案和巡查标准、组织并实施员工培训等工作;
        (2)、负责ISO、HACCP、出口卫生注册、科技项目等工作的推动;
        (3)、具备较强的责任心、品质管理意识、组织管理能力和沟通协调能力; 

    主要工作业绩如下:
    1.计划管理,根据销售订单制定生产计划,并分解到各工序。提高工作效率,
    2.成本控制,从库存,工艺,管理等方面进行优化,降生产成本;
    3.设备管理,做到全员生产维修;
    4.安全生产,建立SOP操作程序与安全生产管理制度;未发生1起较大生产事故
    5.工艺管理,旧工艺改良,新工艺测试;
   
所在单位 【晋江旺帝食品有限公司】 职位名称 副总
单位行业 批发/零售 时间 2016/7/1 至 2020/2/11
工作内容
工作业绩
      主持全面工作。制定公司的整体生产计划,组织协调下属部门的全部生产活动。编制月度生产计划安排,月度物料计划、周生产计划、日生产目标的制定和计划变更管理,对生产计划进度安排及控制对生产进度追踪及分析,生产负荷和产能平衡,对物料追踪。交期异常的处理,对产销、交期品质等事项协调。组织员工完善的安全生产管理制度。负责生产系统人员设备的合理配备和组织管理,进行生产总调度,协调理顺下属部门的各项工作。监督指导下属部门对生产设备的维护和管理,日常检点按“7S”要求开展现场管理,指导下属部门进行生产全过程的质量临控工作。领导组织开展生产工艺改新以及员工技能培训。指导下属部门进行生产全过程的质量临控工作。领导组织开展生产工艺改新以及员工技能培训。 全权负责公司出口商检任务的进度和整改落实;配合、接应质量技术监督局等监管部门以及ISO9001、22000等体系的日常维护跟进和审查准备工作;负责协调品管部门的日常事务、制订产品标准、现场管理方案和巡查标准、组织并实施员工培训等工作;负责落实出口产品的商检报检全过程操作;负责制订各种产品制程卫生要求标准并跟踪整改落实; 
    工作业绩:负责建立与完善生产运营体系(计划,成本,质量,仓储,设备)与生产管理团队。  主要业绩:1.产品投诉率(交期,质量)减少了10个点。 2.生产成本从58%降低到49%,其中人工降低40%,制造费用降低2%,材料成本降低5%,整体利润提高8个点以上。3.涉及新厂房的布局,以及与政府相关部门的沟通联系。 
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